来源时间为：2023-05-07
夏天没食欲？5道家常菜做法，营养开胃又解馋，好吃又省时
2023-05-0711:04:12来源:
广东
至
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平菇这样做也太好吃了，菇鲜肉嫩巨下饭
平菇不要老是煮汤了，这样炒来吃也无敌鲜美
食材：里脊肉，平菇，蒜苗
调料：姜蒜片，葱，淀粉，生抽，老抽，干花椒，蚝油，鸡精，盐
1.里脊肉切丝，加少许老抽一勺蚝油两勺淀粉少许水抓匀
2.锅中油热倒入肉丝滑熟捞出，留底油，到葱姜蒜花椒爆香，倒入平菇炒匀，加一勺蚝油，少许生抽，少许盐，少许鸡精炒匀，再倒入肉丝大火翻炒一分钟，出锅前倒入蒜苗炒匀
青椒腊肠炒土豆片
青椒辣肠土豆片，这三样简直就是完美的组合~就是太费米饭，做法也简单，大家快来试试吧！
食材：腊肠、土豆、青椒、葱、干辣椒
做法：1.土豆去皮切薄片用清水洗净备用，青椒切块，腊肠切片，水开放入土豆煮至透明捞起备用，
2.油热炒香蒜末小米辣，加入腊肠炒出香味加入土豆片翻炒均匀
3.加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许盐和糖，加入青椒翻炒均匀，撒上葱花即可出锅
青椒蒜子牛肉
鲜嫩多汁的牛肉搭配微黄的蒜粒巨下饭哇！！牛肉嫩滑不柴，一定要多煮点米饭哦，好吃好吃～
食材：牛肉、蒜头、青椒、黑胡椒
做法：1.牛肉切片 1勺料酒 1勺生抽 1勺老抽 1勺淀粉 半勺黑胡椒粉抓拌均匀腌制15分钟
2.油热下牛肉炒至七分熟盛出，蒜头煎至两面金黄；倒入牛肉翻炒，再倒入青椒炒半分钟，加1勺生抽 1勺蚝油 少许黑胡椒碎翻炒均匀即可出锅开吃啦～
好吃到舔盘的鱼香肉丝！
三碗米饭都不够吃，浓郁的酱汁裹满肉丝，拌饭太香了！！
食材：肉丝、萝卜、青椒、木耳
料汁：2勺生抽、2勺香醋、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺豆瓣酱、1勺淀粉，加半碗水搅匀备用
将猪肉丝、青椒、胡萝卜分别切丝，碗中放1勺料酒、1勺淀粉、1勺生抽倒入瘦肉丝中，均匀搅拌腌制10分钟。
